聖カタリナ大学|学部・学科|短期大学部について|健康栄養学科

飽食の時代といわれる現代こそ、正しい食の知識が求められている時代はありません。子どもたちの心身の健やかな成長のために、成人の健康増進のために、さらに高齢者の健康管理のために、適切に「食」を指導できる人材のニーズは高まるばかりです。

正しい食生活を指導できる栄養士の他、食や医療事務に関する専門知識を活かし、地域社会や食品関連企業、医療現場で活躍する人材を育成します。

※健康栄養学科は平成20年度入試をもって募集を停止しました。

健康栄養学科から目指せる主な仕事

栄養士(病院)

患者さんの状態に合わせた食事管理や栄養指導を行うことで、健康回復をバックアップします。

栄養士(保健センター)

地域の方の栄養相談や指導にあたったり、高齢者向けや生活習慣病向け食事プランの作成などをします。

栄養士(一般企業)

給食施設(食堂)や企業の健康管理部門などで給食管理、栄養管理を通じて働く人の健康管理をサポートします。

医療事務(病院)

カルテの管理や事務処理、患者さんの受付応対を通じて、医療機関の運営をサポートします。

取得できる資格・免許

  • 栄養士免許
  • 医事管理士資格
  • 医療管理秘書士資格
  • フードスペシャリスト資格
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